L'aiguille du système 794 possède une pointe spatule pour le travail du cuir, du similicuir et d'autres matières enduites – jamais pour les tissus, car l'effet coupant sectionnerait les fils du tissu. Elle est utilisée dans les machines à coudre industrielles pour le travail du cuir et du similicuir, où la pointe coupante assure une perforation nette. Les classes de machines adaptées se trouvent notamment chez Keestar (classes 204-1S, 204-3S, 204-3SA, 204-105), Dürkopp Adler (classes 020, 105, 120, 204) et Juki (classes AMS, TNU, TSC, TSH).
Variante spéciale SCHMETZ SERV 1: Talon plus court de 5 mm.
Les forces d'aiguille plus fines conviennent notamment pour le cuir fin à moyen, les versions plus épaisses pour le cuir très épais et résistant ainsi que les assemblages de cuir multicouches. Comme fil à coudre, un fil polyester ou nylon bondé comme Amann Saba ou Coats Dabond convient généralement, dans une épaisseur adaptée à la force d'aiguille choisie. Une pointe coupante est ici nécessaire pour créer des canaux de perforation nets dans des matières résistantes.